4. Resep Crepe Salad Buah
Bahan Kulit:100 gram tepung terigu protein sedang1 sendok teh gula pasir1/4 sendok teh garam1 butir telur1 buah kuning telur250 ml susu cair1 sendok teh mentega
Bahan Isi:100 gram melon, potong kubus kurang dari 1 cm1 buah kiwi, potong kecil tipis6 buah stroberi, potong empat10 buah anggur, masing-masing dibelah dua2 buah peach kaleng, potong kotak50 gram keju cheedar parut, untuk taburan
Baca Juga: Coba Buat 4 Resep Bolu Gulung Berikut Ini, yuk! Ada yang Berbahan Sayuran Juga
Bahan Dressing:100 gram mayonais2 sendok makan kental manis2 sendok teh air jeruk lemon1/4 sendok teh garam
Cara Membuat:
1. Kulit, aduk rata tepung terigu, gula pasir dan garam. Sisihkan.
2. Kocok lepas telur. Tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Tuang ke atas campuran tepung sambil diaduk hingga licin.
3. Dadar tipis dalam pan anti lengket dimeter 16 cm.
4. Bungkus dengan kulit crepe. Taruh isi yang sudah dicampur dressing. Taburkan keju.
(Penulis: Resep 1 | Resep 2 | Resep 3 | Resep 4)
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com