Pasien Diabetes Tidak Boleh Melewatkan Sarapan, Ini Menu Sarapan Sehat dan Lezat untuk Pasien Diabetes

By Tyas Wening, Jumat, 4 Juni 2021 | 17:00 WIB
Roti gandum dengan olesan selai kacang bisa jadi menu sarapan sehat untuk pasien diabetes (Pixabay)

Beberapa sayuran yang bisa ditambahkan ke telur dadar misalnya seperti brokoli, bayam, maupun kangkung.

Berbagai sayuran ini mengandung vitamin C yang baik untuk tubuh.

Tahukah kamu? Ternyata asupan makanan kaya vitamin bisa membantu tubuh untuk mengolah gula darah dengan baik.

Roti Gandum, Selai Kacang, dan Buah

Meski memiliki riwayat diabetes, bukan berarti pasien diabetes tidak bisa mengonsumsi makanan manis.

Beberapa buah-buahan manis aman dikonsumsi oleh pasien diabetes, misalnya apel dan stroberi.

Roti gandum dengan olesan selai kacang dan ditambahkan buah-buahan segar bisa menjadi pilihan menu sarapan dengan rasa manis yang bisa dikonsumsi oleh pasien diabetes.

Baca Juga: Hati-Hati, 5 Bahaya Ini Mengintai Tubuh Jika Sering Lewatkan Waktu Sarapan, Salah Satunya Tingkatkan Risiko Penyakit Jantung

Sandwich Telur

Sandwich telur (MaxPixel's Contributors)

Selain telur dadar dengan sayuran, sandwich telur juga bisa menjadi pilihan menu sarapan untuk pasien diabetes.

Telur baik untuk pasien diabetes karena kandungan protein dicerna dengan lambat oleh tubuh, sehingga membantu kadar gula darah tetap stabil.

Olah telur menjadi sandwich menggunakan roti gandum dan berikan tambahan seperti irisan tomat maupun keju rendah lemak.

O iya, kita juga bisa menambahkan daging tanpa lemak sebagai tambahan protein.