2. Resep Kentang Goreng Wedges Keju Bawang Putih
Kentang Goreng Wedges Keju Bawang Putih
Bahan:2 buah kentang, potong vertikal 6 bagian300 gram tepung maizena3 siung bawang putih, cincang halus20 gram keju parmesan untuk taburan1 sendok makan margarin untuk menumis500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Gulingkan kentang ke dalam tepung maizena sampai terbalut rata. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
2. Tumis margarin dan bawang putih sampai harum. Masukkan kentang. Aduk rata. Angkat.
3. Sajikan dengan taburan keju parmesan.