Cara Membuat:
1. Bumbui mi yang sudah direbus dengan 1/2 sendok teh garam dan 1/8 sendok te merica bubuk. Aduk mie hingga bumbu merata.
2. Siapkan tusuk sate dan lilitkan me pada bagian tengah tusuk sate.
3. potong sosis menjadi beberapa bagian, lalu ambil satu potongan sosis dan tusukkan pada bagian atas tusuk sate yang sudah terlilit mi.
4. Buat sosis menjadi seperti bunga, dengan memotong bagian atasnya menjadi 4 pagian tanpa terputus.
5. Siapkan telur, dengan mencampurkan tepung terigu, air, garam dan merica bubuk, kocok hingga rata. Simpan di dalam botol saus.
6. Panaskan minyak dalam wajan, lalu corat coret adonan telur di atas minyak yang sudah dipanaskan. Atur api sedang selama memasak.
7. Masukan sate mi sosis dan putar-putar sampai terlilit telur. Goreng hingga kecoklatan.
8. Telur gulung spesial siap disajikan dengan mayonaise dan saus sambal.
Baca Juga: Cara Mudah Mengupas Kulit Telur Rebus, Cukup Tambahkan Baking Soda
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.