4. Bacem Ayam Pedas
Bahan:
8 potong paha ayam bawah2 lembar daun salam2 cm lengkuas, dimemarkan400 ml air kelapa2 sendok makan kecap manis1 sendok teh asam jawa1 liter minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah3 siung bawang putih1/2 sendok teh ketumbar1/4 sendok teh merica1 sendok teh garam1/2 sendok teh gula merah3 buah cabai merah keriting7 buah cabai rawit merah
Baca Juga: 4 Resep Olahan Makaroni Ini, Ada Tumis Makaroni Sosis Hingga Bola-Bola Makaroni Daging
Cara membuat Bacem Ayam Pedas:
1. Rebus ayam dan semua bahan sampai matang dan meresap.
2. Goreng sebentar dalam minyak yang sudah dipanaskan.
(Penulis: Dwi)
Tonton video ini juga, yuk!
-----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.