2. Pisahkan Berdasarkan Tekstur
Kue lembut yang tidak bisa disimpan bersama kue kering.
Untuk menyimpan kue, teman-teman tidak bisa sembarangan menggabungkan beragam jenis kue.
Perhatikan tekstur kue yang akan disimpan, kue dengan tekstur lembut tidak boleh disatukan dengan kue kering dan padat.
Kue dengan tekstur lembut akan menjadi keras sedangkan kue kering akan menjadi lembab, bila kedua jenis kue itu disatukan.
Untuk menyimpan kue kering, teman-teman bisa menambahkan silica gel khusus makanan.
Silica gel akan membantu teman-teman untuk menjaga kue kering agar tidak lembap dan lembek.
Baca Juga: Rahasia Cara Membuat Kue Kering yang Tidak Mudah Hancur, Perhatikan 2 Bahan Ini