1. Cuci dengan Larutan Cuka
Sebelum menyimpan buah, pasikan teman-teman mencuci buah dengan benar. Cucilah buah dengan larutan cuka.
Teman-teman bisa mencampurkan cuka dan air dalam satu wadah dengan perbandingan 1:3.
Larutan cuka ini akan membantu menurunkan pH dan meminimalisir bakteri pada permukaan buah.
Setelah mencuci, jangan langsung simpan buah. Keringkan buah dengan tisu dapur atau handuk kering.
Simpan buah dalam wadah yang sudah dilapisi kertas.
Bila menyimpan di kulkas, biarkan tutup wadah sedikit terbuka agar wadah tidak lembap.
Baca Juga: Sehatkan Jantung Hingga Cegah Kanker, Inilah 7 Manfaat Mengonsumsi Leci untuk Kesehatan
2. Beri Jarak
Ada beberapa jenis buah yang tidak bisa disimpan berdekatan.
Buah-buahan sepert pisang, alpukat, dan persik bisa mengeluarkan gas etilen.
Gas etilen ini merupakan hormon pematangan yang bisa membuat buah-buah lain terlalu cepat matang hingga busuk.
Selain itu sebaiknya teman-teman juga tidak menyimpan buah-buahan ini dekat dengan sayur.