3. Mencegah Kanker
Kandungan antioksidan yang tinggi pada bawang merah membuatnya bisa mencegah dan mengurangi risiko terkena kanker.
Selain itu, efek antiradang dan antioksidan pada bawang merah bisa menurunkan risiko terkena kanker usus jika dikonsumsi setiap hari.
Baca Juga: Rahasia Membuat Nasi Goreng Tidak Berminyak, Ternyata Kuncinya Ada di 4 Hal Ini
4. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan nutrisi pada bawang merah bisa mencegah penggumpalan darah dan mengurangi penumpukan kolesterol jahat pada tubuh.
Selain itu kandungan allicin yang tinggi pada bawang merah bisa melebarkan pembuluh darah.
Mengonsumsi bawang merah secara rutin dapat melancarkan sirkulasi darah dalam tubuh, menjaga kesehatan jantung, dan mengurangi risiko menderita jantung.
5. Menjaga Gula Darah
Selain menjaga kesehatan jantung, bawang merah juga diyakini dapat menjaga gula darah dan meningkatkan kadar hormon insulin. Hal ini dapat mengontrol gula darah dan mencegah diabetes tipe 2.
6. Menjaga Fungsi Ginjal
Mengonsumsi bawang merah secara teratur dipercaya dapat menurunkan kadar kreatinina dan asam urat dalam tubuh sehingga kesehatan ginjal akan terjaga.