Bobo.id - Teman-teman suka buah alpukat? Buah yang satu ini memang punya rasa yang unik. Rasanya tidak semanis buah pada umumnya.
Karena itu, biasanya alpukat dijadikan jus atau smoothies. Kadang-kadang, jus alpukat juga ditambahkan susu atau madu supaya rasanya manis.
Namun, kadang-kadang jus alpukat masih meninggalkan rasa pahit di lidah meski sudah ditambahkan bahan pemanis.
Teman-teman sering mengalaminya? Tenang, Bobo punya rahasianya untuk membuat jus alpukat yang tidak pahit.
Baca Juga: Jangan Ragu Konsumsi Alpukat, Ini 5 Manfaat Alpukat yang Penting untuk Kesehatan
Ternyata cukup perhatikan dua hal ini:
1. Memilih Buah Alpukat
Buah alpukat paling nikmat dinikmati saat tidak terlalu mentah maupun terlalu matang.
Untuk memilih buah alpukat yang matangnya sudah sesuai, kita bisa memeriksanya dengan beberapa cara.