Bobo.id – Teman-teman pernah melihat serai atau sereh? Daun serai sering digunakan sebagai bumbu masakan atau pelengkap masakan.
Namun, ternyata serai juga bisa diolah dengan cara diambil air rebusannya, lo. Air rebusan serai ini memiliki berbagai khasiat kesehatan yang jarang diketahui.
Apa saja khasiat atau manfaat air rebusan daun serai? Yuk, cari tahu!
Baca Juga: Jangan Buang Air Rebusan Telur dan Cangkang Telur, Bisa Digunakan untuk Merawat Tanaman di Rumah
1. Mencegah Pertumbuhan Bakteri di Mulut
Ada berbagai macam bakteri di gigi dan mulut yang bisa merusak atau menimbulkan bau mulut, salah satunya adalah streptococcus sanguinis. Bakteri ini bisa membuat gigi berlubang, lo.
Nah, air rebusan serai ini mampu mencegah pertumbuhan berbagai bakteri, termasuk bakteri tadi.
Caranya adalah dengan menjadikannya obat kumur. Selain itu, kita juga bisa menggosokkan sisa air rebusan serai ke gigi.
2. Mengatasi Kembung
Air rebusan serai menimbulkan efek diuretik, artinya air rebusan serai ini dapat memperlancar buang air kecil.
Dengan begitu, kembung yang disebabkan oleh penumpukan cairan pada tubuh, dapat diatasi.
3. Mencegah Infeksi
Air rebusan serai juga bisa mencegah berbagai infeksi yang timbul karena penurunan sistem imun tubuh. Contohnya sariawan.
Baca Juga: Minum Air Rebusan Daun Salam Bisa Datangkan 8 Manfaat Ini, Salah Satunya Bantu Penderita Diabetes
4. Menurunkan Kolesterol
Kolesterol merupakan sejenis lemak yang sebenarnya berguna bagi tubuh. Namun, kolesterol bisa berbahaya jika kadarnya terlalu tinggi di tubuh.
Kolesterol yang kadarnya terlalu tinggi, bisa menumpuk di pembuluh darah. Hal ini akan mengganggu aliran darah.
Akibatnya, orang dengan kadar kolesterol tinggi rentan terkena penyakit jantung dan stroke.
Kadar kolesterol yang tinggi ini biasanya dialami oleh orang dewasa. Karena itu, orang dewasa disarankan rutin memeriksa kadar kolesterol setiap 4 - 6 tahun sekali.
Meski sering menyerang orang dewasa, anak-anak juga bisa mengalami hal ini, lo.
Nah, air rebusan serai juga bisa membantu menurunkan kadar kolesterol.
5. Membantu Meningkatkan Sel Darah Merah
Air rebusan serai juga bisa meningkatkan jumlah hemoglobin dan sel darah merah dalam tubuh.
Bersumber dari Kompas.com, hal ini dikaitkan dengan kandungan antioksidan yang terdapat pada serai.
Manfaat ini dianggap bisa didapatkan lewat mengonsumsi rebusan serai selama 30 hari.
6. Mengatasi Diare
Mengonsumsi rebusan air serai juga dapat mengatasi diare. Selain itu, serai juga memiliki fungsi antibakteri yang bisa mengurangi infeksi di saluran pencernaan.
7. Mencegah Kanker Usus Besar
Bersumber dari Livestrong.com, serai bisa membantu mencegah dan melawan kanker usus.
Hal ini karena ekstrak serai yang masuk ke dalam saluran pencernaan, akan melakukan apoptosis atau mematikan sel kanker usus besar.
Cara Membuat Rebusan Serai
Cara membuatnya mudah, lakukan langkah-langkah ini:
- Potong-potong batang serai dan tempatkan di wadah.
- Siramkan air panas ke wadah tadi.
- Diamkan sekitar 5 menit, lalu saring air seduhannya dan tuangkan ke dalam gelas.
Bersumber dari Kompas.com, kita disarankan untuk meminum satu gelas satu hari. Kalau sudah terbiasa, baru dapat meningkatkan jumlahnya sesuai keinginan.
-----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.