Bobo.id - Gula merah memiliki warna kuning kecokelatan. Namun, gula merah memiliki bentuk yang beragam. Mulai dari lingkaran, tabung, balok ataupun batok.
Apakah teman-teman sering memakan gula jawa? Gula jawa itu ternyata lebih menyehatkan dibanding gula pasir, lo.
Karena proses pembuatannya masih alami, jadi tidak mengandung bahan kimia apapun.
Selain itu, gula merah mengandung banyak mineral, seperti kalium, fosfor, magnesium, kalsium, dan zat besi.
Baca Juga: Jumlah Gula Harian Perlu Dibatasi, Ketahui Berbagai Nama Gula di Makanan dan Minuman
Sehingga gula merah bermanfaat untuk kesehatan tubuh teman-teman.
Berikut ini manfaat gula merah untuk kesehatan tubuh:
1. Tubuh Lebih Berenergi
Gula merah merupakan sumber energi untuk tubuh. Terlebih saat teman-teman sedang beraktivitas, gula merah bisa menjadi sumber utama.
Dalam sistem pencernaan, kandungan glukosa dan sukrosa pada gula merah akan terurai menjadi sederhana.