4 Resep Bubur Sumsum untuk Menu Buka Puasa Manis dan Lembut, Ada Bubur Sumsum Klasik Hingga Bubur Sumsum Moci Gula Merah

Bobo.id - Saat buka puasa terkadang kita ingin mengonsumsi makanan yang lembut. Hal ini dilakukan agar perut tidak kaget setelah kosong dalam waktu yang lama.

Salah satu sajian yang cocok untuk menu buka puasa yang lembut adalah bubur sumsum. Siapa yang suka bubur sumsum?

Nah, berikut adalah empat resep bubur sumsum yang bisa kita coba buat untuk menu buka puasa hari ini.

Simak bahan dan cara membuatnya di sini, ya!

Baca Juga: 4 Resep Olahan Bihun untuk Menu Buka Spesial Hari Ini, Ada Bihun Goreng Telur Asin dan Bihun Goreng Dadar Gulung

1. Resep Bubur Sumsum Klasik

Bahan:
200 gram tepung beras
1 sendok teh garam
4 lembar daun pandan
1500 ml santan dari 1 butir kelapa

Sirop Gula Merah:
350 gram gula merah, disisir halus
500 ml air
3 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam

Cara Membuat:

1. Sirup gula merah, rebus gula merah, air. daun pandan, dan garam sampai mendidih dan mengental. Sisihkan.

2. Bubur sumsum, masak tepung beras, garam, pandan, dan santan di atas api sedang sambil diaduk 20 menit hingga meletup-letup .

3. Sajikan bubur sumsum bersama sirop gula merah.

PROMOTED CONTENT