Bobo.id - Gandum adalah salah satu bahan makanan yang disukai oleh banyak orang.
Gandum bisa ditemukan dalam bentuk gandum utuh maupun gandum yang sudah diolah menjadi beberapa makanan.
Gandum terkenal mengandung karbohidrat dan serat yang baik untuk kesehatan tubuh.
Tidak heran jika banyak orang mengonsumsinya sebagai pengganti nasi sebagai makanan pokok.
Namun, tahukah kamu seberapa besar manfaat pada gandum? Yuk, kita cari tahu dari sederet kandungan nutrisi ini.
Baca Juga: 6 Makanan Pengganti Nasi yang Bisa Penuhi Kebutuhan Karbohidrat dan Kurangi Risiko Diabetes
Kandungan Nutrisi pada Gandum
Dalam 100 gram gandum utuh, terdapat 340 kalori dan beberapa kandungan nutrisi sebagai berikut.
- Karbohidrat
- Protein
- Serat
- Lemak
- Gula