Tempe Masak Nanas
Selain diolah menjadi minuman, teman-teman bisa mengolah nanas menjadi menu makan yang lezat.
Berikut resep membuat tempe masak nanas yang membutuhkan waktu 30 menit untuk 5 porsi.
Bahan yang Dibutuhkan
- 250 gram tempe, potong kotak, goreng asal hingga berkulit.
- 100 gram nanas yang potong berbentuk kipas.
- 2 buah ketimun yang dibuang bijinya, lalu dipotong seperti korek api besar.
- 1 batang serai, memarkan.
- 2 lembar daun salam.
- 1/2 sendok teh garam.
- 1/4 sendok teh gula pasir.
- 150 ml air.
- 1 sendok makan minyak untuk menumis.
Baca Juga: Ampuh Redakan Batuk! 5 Bahan Alami Ini Bisa Jadi Pengganti Obat Batuk, Salah Satunya Nanas
Bumbu Halus
- 1 cm jahe yang sudah dibakar.
- 3 cm kunyit yang sudah dibakar.
- 3 siung bawang putih.
- 5 butir bawang merah.
Cara Membuat Tempe Masak Nanas:
1. Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu halus. Tambahkan serai dan daun salam.
Lalu masukan timun dan tempe, aduk semua bahan dengan rata.
2. Tambahkan garam, gula pasir dan air, lalu masak sampai mendidih.
3. Masukkan nanas, kemudian aduk hingga rata. Masak sampai matang.
Makanan siap disajikan dan dimakan bersama keluarga.
Nah, itu tadi resep dengan nanas yang bisa teman-teman olah bersama orang tua di rumah. Selamat mencoba.
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.