Bobo.id - Teman-teman pasti sudah tidak asing lagi dengan gula aren. Gula aren yang biasa ditemukan dimasakan atau minuman sehari-hari sebagai penambah rasa dan pemanis alami.
Gula aren diproduksi secara alami dengan memanfaatkan nira dari pohon aren.
Nira ini dipanaskan sampai nira mengental dan berubah warnanya, kemudian dicetak dan dibiarkan dingin.
Baca Juga: Pemanfaatan Minyak Jarak sebagai Energi Alternatif, Materi Kelas 4 SD Tema 2
Hingga dihasilkanlah gula aren yang dijual dipasar-pasar dan toko-toko terdekat. Gula aren juga mempunyai banyak kandungan yang baik, seperti kalsium, zat besi, folat, mineral, protein, dan lain-lain.
Kalori gula aren juga rendah dibandingkan dengan gula lainnya. Kalau begitu, apa saja manfaat yang diperoleh jika kita mengonsumsi gula aren?
Yuk, simak manfaat gula aren bagi tubuh berikut ini.
1. Mengandung Antioksidan Tinggi
Gula aren diketahui mempunyai kandungan antioksidan yang tinggi.
Antioksidan di dalam tubuh membantu kita untuk melawan radikal bebas yang bisa menyebabkan kanker, lo.
Mengonsumsi gula aren dengan seimbang, pola makan dan hidup yang seimbang bisa menurunkan risiko terkena kanker.