Menyimpan dengan cara yang tepat bisa membuat cabai awet hingga 3 bulan, lo.
Simak cara menyimpan cabai berikut ini.
1. Jangan Cuci Cabai
Setelah membeli cabai di pasar, sebaiknya teman-teman mengeluarkan dari wadah pembungkus dan melakukan pengecekan.
Pisahkan cabai segar dan cabai yang sudah busuk atau akan busuk.
Hal itu perlu dilakukan agar cabai segar tidak segera ikut membusuk.
Saat menyimpan cabai, sebaiknya tidak perlu dicuci.
Baca Juga: 4 Cara Mudah Merawat Cabai agar Tidak Jadi Kerdil, Salah Satunya Pemupukan Rutin
Mencuci cabai, hanya akan membuat cabai cepat busuk karena menyerap air yang digunakan mencuci.
2. Buang Tangkai Cabai
Sebelum menyimpan cabai, bersihkan seluruh bagian cabai dari daun yang menempel atau kotoran lain.
Selain itu pisahkan juga tangkai pada setiap cabai.
Cara tersebut bisa membuat cabai awet lebih lama.