Bobo.id - Ingin membuat menu sarapan yang praktis, lezat, dan juga mengenyangkan untuk besok? Kalau iya, coba buat kwetiau goreng, yuk!
Kwetiau terbuat dari tepung beras yang juga bisa membuat perut kenyang. Jika diberi tambahan topping lainnya pasti akan semakin lezat.
Berikut ini adalah empat resep kwetiau goreng untuk menu sarapan besok. Simak bahan dan cara membuatnya di sini, ya.
1. Resep Kwetiau Teriyaki Sosis
Bahan:500 gram kwetiau basah4 siung bawang putih, dicincang kasar1/2 buah bawang bombay, dipotong-potong3 buah cabai hijau besar, diiris serong1 sendok teh jahe parut3 buah sosis ayam, diiris miring2 sendok makan saus teriyaki1 1/4 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir1/2 sendok teh merica bubuk100 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, cabai hijau, dan jahe sampai harum.Tambahkan sosis. Aduk rata.
2. Masukkan kwetiau, aduk rata. Bubuhi saus teriyaki, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Adukrata.
3. Tuang air. Aduk hingga matang dan meresap.