4. Cuka
Cuka biasanya digunakan untuk membuat acar. Sayur yang dijadikan acar jadi lebih tahan lama dibanding sayur biasa.
5. Lemon
Selain menyegarkan, lemon juga bisa dijadikan bahan pengawet alami pada makanan. Caranya dengan memberikan perasan lemon atau menambahkan potongan lemon ke daging atau ikan.
Baca Juga: Lemon hingga Jahe Panas, Ini 5 Bahan yang Bisa Atasi Sakit Perut karena Makanan Pedas
Selain jadi bahan pengawet, lemon juga bisa mengurangi bau amis pada makanan.
Itulah contoh-contoh bahan pengawet alami pada makanan. Bahan-bahan ini mudah ditemukan di rumah, kan?
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.