4. Setelah dirasa cukup mengembang, bagilah adonan dengan takaran yang sama. Teman-teman bisa menggunakan timbangan agar beratnya sama. Bentuk adonan menjadi bentuk donat.
Teman-teman bisa membentuknya manual pakai tangan atau menggunakan cetakan donat yang lebih praktis.
5. Setelah adonan sudah dibentuk semua. Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng donat.
Pastikan minyak sudah panas dengan suhu 176 derajat celcius dengan api yang sedang saja agar donat tidak gosong dengan cepat.
Hati-hati saat memasukkan adonan agar tidak rusak. Setelah matang, angkat lalu tiriskan minyaknya.
Baca Juga: Bisa Buat Sarapan Besok, Ini Cara Membuat Mac and Cheese Brokoli dengan Bahan-Bahan Sederhana
6. Jika sudah digoreng semua, tunggu dingin baru berikan topping sesuai selera teman-teman.
Tinggal dinikmati dan bisa disimpan di kulkas, kita juga bisa menghangatkannya kembali dalam microwave.
Itulah, teman-teman cara membuat donat sourdough dengan ragi alami dan bebas gluten agar perutmu tetap sehat untuk menikmati camilan lain.
(Penulis: Lea Lyliana)
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.