Mi Goreng Wortel Udang
Bahan:150 gram tepung terigu protein tinggi20 gram maizena25 gram wortel, blender bersama 1 sdm air1 butir telur ayam, kocok lepas1/2 sendok teh garam1 sendok makan air
Bahan Tumisan:2 butir bawang merah, cincang75 gram udang kupas kecil2 butir telur, kocok lepas6 batang caisim, potong-potong5 buah bakso sapi, potong bulat4 sendok teh kecap asin1 1/2 sendok makan kecap manis1/2 sendok teh garam2 sendok makan minyak, untuk menumis50 gram maizena untuk taburan
Baca Juga: Cara Membuat Bola-Bola Mi Goreng, Praktis dan Lezat untuk Camilan Akhir Pekan
Cara Membuat:
1. Tumis bawang putih hingga harum. Lalu tambahkan udang.
2. Lalu, masukkan telur, aduk hingga berbutir kasar. Setelah itu, masukkan caisim dan tumis hingga layu.
3. Terakhir, masukkan berbagai bumbu seperti kecap manis, garam dan kecap asin. Lalu, aduk hingga merata.
(Dwi)
Nah, itu tadi aneka resep mi goreng yang bisa teman-teman buat di rumah. Selamat mencoba
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.