4. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Apakah teman-teman tahu? Ternyata ubi jalar itu mengandung vitamin C yang berfungsi untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, lo.
Perlu diketahui bahwa mengonsumsi satu buah ubi jalar, bisa memenuhi setengah asupan vitamin C yang dibutuhkan oleh tubuh.
Selain meningkatkan kekebalan tubuh, ubi jalar juga bisa dimanfaatkan untuk mengurangi risiko peradangan dan obesitas.
5. Meningkatkan Fungsi Otak
Dalam sebuah penelitian dinyatakan bahwa zat anthocyanin dalam ubi jalar dapat meningkatkan kesehatan otak.
Selain itu, zat tersebut juga terbukti dapat mengurangi peradangan dan mencegah kerusakan akibat radikal bebas.
Namun, penelitian tersebut dilakukan pada hewan. Belum ada penelitian lebih lanjut untuk manusia. Nah, itu tadi lima manfaat ubi jalar untuk kesehatan tubuh. Mulai sekarang, teman-teman bisa mengonsumsinya setiap hari, agar mendapatkan beragam manfaat. (Penulis : Lulu Lukyani)
Tonton video ini, Yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.