Pada makanan Indonesia, jeruk lemon dapat berfungsi sebagai berfungsi untuk mengempukkan daging, menghilangkan amis, dan sebagainya.
Untuk bagian yang bisa dimanfaatkan, teman-teman bisa memilih menggunakan air perasannya dan bagian kulit luar jeruk.
Agar tidak kebingungan memilihnya, teman-teman bisa memilih jeruk lemon yang berwarna kuning terang.
Jeruk tersebut biasanya memiliki air perasan yang melimpah.
Baca Juga: 5 Manfaat Jeruk Nipis bagi Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Kurangi Peradangan
4. Jeruk Nipis
Jeruk nipis banyak ditemukan pada masakan soto, rawon, dan sebagainya.
Fungsi jeruk nipis ini berguna untuk menghilangkan bau amis daging dan memberi rasa asam pada masakan.
Apakah teman-teman tahu cara memilih jeruk nipis? Ada tips khusus yang bisa diaplikasikan, lo.
Untuk mendapatkan air perasan yang banyak, teman-teman bisa memilih jeruk yang berkulit tebal dan berwarna hijau tua.
Itulah empat jeruk yang sering ditemukan dan dimanfaatkan untuk masakan Indonesia.
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.