Bobo.id - Menanak nasi jika tidak dilakukan dengan benar bisa menyebabkan nasi cepat basi dan lembek.
Nasi cepat basi ini biasanya memiliki ciri-ciri lengket, berair dan mempunyai bau yang tidak sedap.
Apakah teman-teman pernah menemukan nasi cepat basi di rumah?
Ada beberapa penyebab yang membuat nasi menjadi cepat basi, mulai dari waktu memasak yang kurang lama, jarang membersihkan rice cooker, dan adanya bakteri.
Lalu, harus bagaimana?
Ini beberapa tips ampuh yang bisa dilakukan untuk mencegah nasi cepat basi, antara lain:
1. Pemilihan Beras yang Berkualitas
Sebelum memasak nasi sebaiknya teman-teman memastikan kondisi beras terlebih dahulu.
Beras yang mempunyai kutu atau lalat itu adalah tanda bahwa beras sudah busuk. Oleh sebab itu, harus segera dibuang.