Bobo.id - Teman-teman ingin makan ayam panggang yang lezat? Sekarang, tidak perlu repot lagi, kita bisa membuatnya sendiri rumah dengan bahan dan bumbu sederhana, kok.
Kita hanya perlu menyiapkan bumbu, seperti bawang putih, bawang bombai, rosemary, butter, dan paterseli.
Ayam panggang ini bisa teman-teman sajikan bersama makanan lainnya sesuai selera.
Yuk, segera saja simak dua resep ayam panggang menggunakan daun rosemary berikut ini.
Baca Juga: Lembut dan Bikin Nagih, Ini 4 Resep Omelet Lezat untuk Sarapan Besok, Salah Satunya Omelet Waffle
Resep Ayam Panggang Rosemary 1
Bahan:
- 1 ekor ayam utuh, berat sekitar 2 kilogram
- 113 gram butter, potong dadu
- 4 sendok makan rosemary segar, cincang
- 2 sendok makan daun paterseli segar, cincang
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica
- 3 siung bawang putih, cincang
- 6 buah kentang ukuran kecil, belah dua
- 6 buah wortel ukuran sedang, belah dua memanjang
- 2 buah bawang bombay ukuran sedang, belah empat Cara Membuat Ayam Panggang Rosemary 1:
1. Siapkan panci kecil, gunakanlah untuk melelehkan mentega dan menumis bawang putih serta bumbu-bumbu lainnya.
2. Lalu, ayam utuh yang sudah dibersihkan diletakkan di dalam nampan datar. Tuangkan bumbu yang ditumis tadi ke atas ayam.