Lezat dan Mudah Dibuat, Ini 2 Resep Ayam Panggang Rosemary, Cocok Disajikan dengan Makanan Lainnya

By Thea Arnaiz, Sabtu, 6 November 2021 | 20:00 WIB
Resep ayam panggang dengan daun rosemary. (Foto oleh Tim Douglas dari Pexels)

- 30 mililiter cream cooking

- 5 buah chery tomat

- 5 gr garam

- Zukini secukupnya potong kotak-kotak persegi panjang

- Tomato concase atau saus tomat

- 3 gram jamur champignon

Cara Membuat Ayam Panggang Rosemary 2:

1. Panaskan wajan anti lengker dengan olive oil. Setelah itu masukkan ayamnya dan pastikan minyak sudah panas ketika kita memasukkan ayamnya. Hal ini bertujuan agar sari pati ayam tidak keluar.

2. Kemudian masukkan bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, tomat ceri, rosemary bawang Bombay, garam, dan lada.

3. Setelah ayam dimasak selama 30 menit, kecilkan api kompor agar bumbunya matang dan bisa meresap.

Baca Juga: Lezat dan Praktis, Ini 4 Resep Kwetiau Goreng untuk Menu Sarapan Mengenyangkan Besok

4. Jika sudah, masukkan ayam ke dalam wadah lain untuk dipanggang. Masukkan juga, kentang, zukini, saus tomat dan masukkan ke dalamnya. Panggang dengan suhu 70 atau 75 derajat celcius selama 30 menit.

5. Sambil menunggu ayam matang, kita bisa membuat sausnya. Caranya, saus demi glace dimasak bersama irisan jamu dan cream. Tumis hingga matang, lalu tuangkan saus tersebut pada ayam panggang rosemary yang sudah matang. Tinggal sajikan bersama lauk atau sayur yang lain.

Nah, itulah dua resep ayam panggang yang menggunakan daun rosemary agar semakin lezat dan dimasak dengan cara yang mudah.

(Penulis: Lea Lyliana dan Yana Gabriella Wijaya)

Tonton video ini, yuk!

 

----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan komputer dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar komputer ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.