Benarkah Masak Nasi Pakai Air Panas Lebih Baik? Ini Perbedaannya dengan Memasak Nasi Pakai Air Biasa

By Iveta Rahmalia, Sabtu, 6 November 2021 | 19:45 WIB
Memasak nasi dengan air panas bisa jadi lebih baik. Benarkah begitu? (Freepik/Jcomp)

Memasak nasi menggunakan air panas akan membantu nasi lebih cepat matang. Sebabnya, air panas memiliki suhu yang lebih tinggi dibandingkan air biasa.

Suhu air panas yang sudah tinggi membuat rice cooker tidak perlu memanaskan air lagi sehingga proses pematangan beras menjadi nasi lebih cepat.

Namun, teman-teman harus hati-hati jika akan menggunakan air panas untuk memasak beras, ya. Pastikan ada orang tua yang mendampingimu.

Selain itu, pastikan beras sudah siap di dalam panci rice cooker. Sehingga saat air panas dituangkan, airnya langsung menyebar pada beras.

Mungkin, teman-teman bisa mencoba memasak nasi menggunakan air panas jika ingin nasi cepat matang atau sedang buru-buru. Misalnya nasi yang akan dibawa untuk bekal ke sekolah.

O iya, bagi teman-teman yang sedang belajar menanak nasi, Bobo punya beberapa tips yang bisa diterapkan di rumah, nih!

Baca Juga: Sering Disepelekan, Ternyata 3 Jenis Makanan Ini Tidak Baik Dikonsumsi dengan Nasi Putih, Bisa Sebabkan Diabetes

Tips Memasak Nasi di Rumah

Perhatikan Takaran Air Saat Memasak Nasi

Saat memasak nasi, yang perlu teman-teman perhatikan adalah takaran airnya.

Jika air terlalu sedikit, nantinya nasi akan menjadi keras. Sedangkan jika airnya terlalu banyak, nasi akan menjadi terlalu lembek.