Bobo.id - Buah salak merupakan jenis buah yang banyak ditemukan di Indonesia.
Buah dengan nama latin Salacca zalacca ini ternyata memiliki banyak manfaat, termasuk membantu atasi diabetes, lo.
Salak adalah buah yang popuer di Indonesia dan banyak ditemukan di Sumatera dan Jawa.
Memiliki kulit berwarna cokelat dan kasar, membuat buah ini sering dijuluki sebagai snake fruit.
Walau berkulit kasar, buah satu ini bisa jadi salah satu camilan menyehatkan.
Baca Juga: Pagi Hari atau Sebelum Tidur? Ini Waktu Makan Buah yang Tepat
Sehingga, teman-teman tidak perlu ragu untuk mengonsumsi buah satu ini.
Dengan rasa manis dan renyah saat dimakan, salak bisa berikan banyak manfaat untuk tubuh.
Pada buah ini terdapat banyak kandungan vitamin dan mineral, seperti vitamin C, vitamin B2, kalium, kalsium, fosfor, folat, dan zat besi.
Bukan hanya itu, buah satu ini juga memiliki senyawa kimia berupa flavonoid, likopen, dan karotenoid yang berperan penting dalam kesehatan tubuh.
Berikut akan dijelaskan manfaat mengonsumsi buah salak untuk kesehatan tubuh.
1. Bantu Atasi Diabetes
Pada sebuah penelitian, kandungan antioksidan dan asam asetat pada salak bisa menjadi antidiabetik.
Antidiabetik merupakan peningkatan fungsi pankreas dalam memproduksi hormon insulin.
Dengan begitu, salak bisa menjadi camilan yang menyehatkan untuk pasien diabetes.
Selain itu, pada penelitian lain, salak diketahui bisa menurunkan kadar kolesterol pada tubuh.
Tentunya ini juga cocok untuk pasien diabetes yang sering mengalami masalah kolesterol.
Baca Juga: Penggemar Durian Wajib Tahu, Ini Tips Memilih Buah Durian yang Matang dan Manis
2. Sehatkan Jantung
Pada buah salak tidak ada kandungan kolersterol yang buruk untuk kesehatan jantung.
Bukan hanya itu buah ini memiliki kandungan kalium yang sehatkan jantung.
Kalium memiliki peranan dalam mengatur irama detak jantung dan menurunkan tekanan darah.
Dengan begitu, salak bisa menjadi makanan yang cocok untuk menjaga kesehatan jantung.
Selain atur detak jantung, kalium juga bisa menyeimbangkan cairan dalam tubuh, menjaga fungsi saraf, dan sehatkan tulang.
3. Meningkatkan Memori
Buah bersisik ini ternyata juga memiliki peran dalam kesehatan otak hingga tingkatkan daya ingat atau memori.
Pada buah ini, terdapat kandungan kalium dan pektin yang membuat aliran darah ke otak menjadi lebih lancar.
Selain itu, perpaduan dua zat tersebut bisa meningkatkan kemampuan kognitif, hingga meningkatkan daya ingat.
Dalam buah salak, juga terdapat kandungan antioksidan yang bisa mencegah terjadinya kerusakan sel dalam tubuh.
Baca Juga: Ingin Bercocok Tanam di Lahan Sempit? Lakukan Teknik Hidroponik untuk 6 Jenis Tanaman Ini
4. Mencegah Sembelit
Teman-teman pasti tidak menyangka bahwa buah salak bisa mengatasi masalah pencernaan, termasuk sembelit.
Banyak kabar yang beredar, bahwa salak adalah buah yang menyebabkan sembelit.
Kabar itu tentu salah, karena mengonsumsi buah ini dalam jumlah yang cukup justru bisa mengatasi masalah pencernaan.
Dalam buah ini, terdapat kandungan serat yang bisa menyehatkan saluran pencernaan dan meningkatkan jumlah bakteri baik dalam tubuh.
5. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Kandungan vitamin C yang ada di dalam salak, ternyata bisa membantu meningkatkan daya tahan tubuh, lo.
Bahkan kandungan vitamin C tersebut bisa mengatasi berbagai jenis infeksi dalam tubuh.
Pada buah ini juga terdapat juga kandungan antioksidan yang bisa menangkal radikal bebas.
Nah, itu tadi beberapa manfaat dari buah salak yang mungkin tidak teman-teman sangka.
Walau memiliki sisik, buah ini ternyata bisa jadi camilan yang sehatkan jantung dan obati diabetes.
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.