4. Menambah Kekuatan Tulang
Untuk menambah kekuatan tulang, biasanya kita akan minum susu yang kaya kalsium.
Namun selain susu, kulit kentang juga bisa membantu untuk menambah kekuatan tulang, lo.
Pada kulit kentang terdapat berbagai nutrisi yang membantu menguatkan tulang, yaitu magnesium, fosfor, kalsium, tembaga, serta seng.
Baca Juga: Cocok untuk Menghias Pohon Natal, Ini 6 Rekomendasi Pernak-pernik untuk Hari Natal
Nah, karena berbagai zat besi yang ada pada kulit kentang inilah, makan kentang bersama dengan kulitnya akan mengurangi risiko kekurangan kalsium pada tulang.
Sedangkan pada orang lanjut usia, mengonsumsi kentang bersama dengan kulitnya akan membantu mengurangi risiko osteoporosis.
(Penulis: Amelia Pertamasari, Tyas Wening)
Tonton video ini juga, yuk!
-----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.