Bahan Isi: - 1 butir bawang bombai
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 2 sendok makan minyak sayur
- 250 gram daging giling
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- 1/2 sendok teh kapulaga
- 2 putih telur matang, cincang
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
Baca Juga: Sarapan Lezat dan Praktis, Ini 4 Resep French Toast untuk Menu Sarapan Besok Cara Membuat Samosa:
- Langkah pertama, kita akan membuat kulit samosa terlebih dahulu. Siapkan wadah untuk mencampurkan bahan-bahan
Bahan-bahan yang perlu dicampurkan adalah tepung, minyak, dan garam. Aduklah adonan tersebut sampai tercampur rata.
Pastikan tidak ada gumpalan tepung, maka dari itu, tuangkan air sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal.
Jika sudah tercampur rata, tutuplah adonan dengan kain lembab yang bersih selama 15 menit.
Lalu, bagilah adonan tersebut menjadi empat, pipihkan dan bentuk menjadi lingkaran.
Setelahnya, goreng dengan suhu sedang sampai berwarna kuning kecokelatan.
- Langkah kedua, kita akan membuat isiannya. Siapkan wajan untuk menumis bawang bombai dan daun bawang hingga harum.