Bobo.id - Lauk makan siang rasanya tidak lengkap jika tak ditemani dengan sayur. Biasanya tumis sayur jadi pilihan karena cepat dan praktis untuk disajikan.
Nah, untuk makan siang hari ini kita buat tumis kangkung, yuk! Tak hanya praktis, hidangan ini juga tentunya lezat dan bergizi.
Berikut empat resep aneka tumis kangkung untuk disantap bersama keluarga di rumah. Simak bahan dan cara membuatnya di sini, ya.
1. Resep Tumis Kangkung Daging
Bahan:
3 ikat kangkung, disiangi
100 gram daging sandung lamur, rebus, potong kotak 1x1cm
2 siung bawang putih, iris tipis
3 butir bawang merah, iris tipis
2 buah cabai merah besar, iris serong
1/2 buah tomat, potong dadu
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabai, dan tomat sampai harum. Masukkan kangkung dan daging. Aduk rata.
2. Tambahkan saus tiram, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang.
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | Sarah Nafisah |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR