Bobo.id - Biskuit cokelat merupakan salah satu camilan favorit yang disukai banyak orang.
Selain itu, biskuit rasa cokelat bisa dinikmati kapan saja bersama dengan teh atau susu.
Jika biasanya kamu menikmati biskuit cokelat setelah membelinya, sekarang kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Yuk, perhatikan resepnya berikut ini!
Baca Juga: Cara Membuat Spaghetti Aglio Olio Seenak Buatan Restoran Italia
Resep Membuat Biskuit Cokelat
Bahan
- 125 gram margarin
- 1/4 sendok teh garam
- 75 gram gula tepung
- 1 buah kuning telur
- 50 gram selai selai cokelat
- 225 gram tepung terigu protein sedang
- 100 gram cokelat masak pekat, lelehkan
- 50 gram cokelat masak putih, lelehkan, untuk coretan
Bahan Isi (Aduk Rata)
- 100 gram selai kacang
- 150 gram cokelat masak pekat, lelehkan
Baca Juga: Mudah Dibuat dan Rasanya Nagih, Buat Siomay di Rumah Pakai 4 Resep Ini, yuk!
Cara Membuat
1. Kocok margarin, garam, dan gula tepung selama 4 menit.
2. Masukkan kuning telur dan selai cokelat, kemudian kocok rata.
3. Tambahkan tepung terigu, lalu aduk rata.
4. Simpan di dalam kulkas selama 30 menit.
5. Giling adonan setebal 1/2 cm. Kemudian potong 7x3 cm.
6. Oven dengan api bawah pada suhu 140 derajat Celsius 25 menit sampai matang.
7. Setelah dingin, oleskan bahan isi.
8. Tutup dengan kue kering lainnya.
9. Celupkan ke dalam cokelat masak pekat dan biarkan kering.
10. Coret-coret dengan cokelat masak putih.
Baca Juga: Lembut dan Garing, Ini 4 Resep Olahan Roti Tawar Lezat untuk Camilan Keluarga di Rumah
Nah, itulah cara mudah membuat biskuit cokelat sendiri di rumah. Yuk, coba!
Tonton video ini juga, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.