Selain itu, pada tongkol putih juga memiliki guratan di kulitnya yang berwarna putih.
Ikan tongkol ini pada umumnya memiliki ukuran sedang dengan panjang sekitar 60 cm.
Bentuk tubuh ikan tongkol ini langsing memanjang.
2. Sisik dan Duri
Selain dari bentuk secara keseluruhan yang sudah disebutkan, teman-teman juga bisa membedakan ikan tongkol dari sisik dan duri.
Sisik ikan tongkol sangatlah halus, hingga tidak perlu dikikis.
Sedangkan pada bagian duri, ikan ini tidak memilikinya, sehingga disukai banyak orang.
Baca Juga: Mengulik Nutrisi serta Manfaat Ikan Salmon dan Tuna, Mana yang Lebih Sehat untuk Tubuh?
3. Daging Ikan Tongkol
Pada bagian daging, ikan tongkol memiliki tekstur yang padat, sehingga banyak diolah menjadi gulai.
Saat pertama dipotong, daging ikan tongkol akan berwarna gelap.
Namun setelah dimasak, daging pada ikan ini akan berubah menjadi putih.
1. Tingkatkan Fungsi Otak
Mengonsumsi ikan tongkol bisa memberikan banyak manfaat seperti meningkatkan fungsi otak.
Pada ikan ini, terdapat kandungan asam lemak omega-3 dan niacin.
Niacin merupakan mineral yang bisa menurunkan risiko penyakit alzheimer dan demensia.