Cocok untuk Perayaan Natal, Ini Cara Buat Kue Jahe yang Enak dan Mudah

By Thea Arnaiz, Rabu, 22 Desember 2021 | 13:00 WIB
Ini cara membuat kue jahe untuk perayaan Natal. (Jill Wellington/pexels)

 

Bobo.id - Hari Natal semakin dekat, teman-teman perlu membuat camilan khas Natal yang enak ini.

Kue jahe atau kue rempah-rempah ini sering kali kita temukan ketika merayakan hari Natal setiap tahunnya.

Daripada membelinya dan belum tentu sesuai, kita bisa membuatnya sendiri di rumah, kok.

Tapi, bagaimana cara membuatnya, ya? Karena kelihatannya tidak mudah membuat kue yang unik ini.

Meskipun terlihat unik karena bentuknya seperti manusia, tapi membuat kue ini hanya perlu teknik memanggang.

Jadi, teman-teman tidak perlu khawatir akan kesulitan membuatnya, kok. Cukup siapkan bahan-bahannya agar bisa dibuat adonan dan alat-alat yang dibutuhkan.

Lalu, apa saja bahan, alat, dan resepnya? Untuk itu, teman-teman bisa menyimak resep berikut ini agar tidak salah langkah. Yuk, simak!

Baca Juga: Mudah Dibuat dan Rasanya Nagih, Buat Roti Tawar Jadi 3 Menu Lezat Ini untuk Bekal Sekolah Resep  Kue Jahe  

Bahan: 

- 250 gram tepung terigu protein rendah 

- ½ sendok teh soda kue 

- 150 gram mentega tawar, potong dadu 

- 75 gram gula pasir cokelat (brown sugar) 

- 2 sendok makan madu 

- 1 sendok makan sirup maple 

- 3 sendok teh jahe bubuk 

- 1 sendok teh kayu manis bubuk 

- Cengkih bubuk secukupnya 

- Pala bubuk secukupnya