Bobo.id - Kebanyakan orang suka camilan. Apalagi jika camilannya berupa kue manis dan gurih.
Teman-teman tidak perlu membeli kue lagi dari toko roti, karena mulai sekarang kita bisa membuatnya sendiri di rumah, kok.
Salah satu kue yang bisa teman-teman buat adalah butter cookies. Camilan ini cocok untuk menemani Hari Natal dan Tahun Baru bersama keluarga di rumah.
Butter cookies atau kue mentega adalah kue yang tidak membutuhkan campuran pengembang untuk membuatnya.
Untuk membuatnya kita hanya perlu mengandalkan margarin, gula, dan tepung.
Bentuknya pun bisa kita buat sesuka hati, bisa kotak, bulat, atau seperti kue pretzel.
Rasa dari kue ini manis, asin, dan renyah dimulut ketika teman-teman menggigitnya.
Lalu, bagaimana cara mudah dan praktis untuk membuat butter cookies?
Teman-teman hanya perlu menyimak resep dan mengikuti langkah-langkah pembuatnya dari resep ini, kok. Yuk, simak agar tidak salah langkah membuatnya.
Baca Juga: Enak dan Bisa Jadi Menu Sarapan Pagi, Ini Resep Stup Roti Tawar Lumer Resep Butter Cookies
Bahan:
- 227 gram butter (mentega)
- 201 gram gula putih
- 1 butir telur
- 341 gram tepung serbaguna
- ¼ sendok teh garam
- 2 sendok teh ekstrak vanila