Cara Membuat Butter Cookies (Kue Mentega):
- Pertama, teman-teman harus menyiapkan wadah besar untuk membuat adonan butter cookies.
Lalu, tuangkan mentega dan gula putih ke dalam wadah tersebut. Kocok menggunakan alat pengocok (mixer) dengan kekuatan rendah hingga keduanya tercampur jadi satu.
- Kedua, setelah itu siapkan wadah lain untuk mengocok telur bersama vanila.
Kocok hingga menyatu dan tambahkan tepung dan garam sedikit demi sedikit sambil dikocok menggunakan alat pengocok adonan.
Baca Juga: Lembut dan Bikin Nagih, Coba Resep Mudah Es Krim Rasa Pudding Pisang, yuk!
- Ketiga, jika adonan kedua sudah tercampur. Jadikanlah satu adonan pertama dan kedua.
Aduk keduanya hingga tercampur rata. Lalu, tinggal masukkan ke dalam wadah dan simpan ke dalam lemari pendingin selama satu jam.
- Keempat, jika sudah satu jam, keluarkan adonan. Lalu, gilas di alas yang bersih. Gunakanlah cetakan dengan berbagai bentuk untuk mencetak adonan tersebut.