Mengenal 8 Jenis Pasta yang Terkenal di Indonesia, Ada yang Pernah Kamu Coba?

By Amirul Nisa, Kamis, 6 Januari 2022 | 17:15 WIB
Italian spageti salah satu jenis pasta yang terkenal di Indonesia. (aneps080203/pixabay)

Tortellini adalah pasta berbentuk cincin yang biasanya diisi dengan keju atau daging.

Tortellini berasal dari wilayah Emilia Italia, pasta ini biasanya disajikan dalam sup dengan isi daging sapi, ayam, atau keduanya.

4. Ravioli

Ravioli adalah jenis pasta dengan isian yang diselimuti adonan pasta tipis berbahan dasar telur.

Ravioli biasanya berbentuk persegi atau bundar dan diisi dengan daging, keju, atau sayuran.

Baca Juga: Bukan Hanya Spaghetti, Ini 7 Jenis Pasta yang Bisa Diolah Jadi Masakan Lezat

5. Makaroni

Makaroni adalah pasta kering berbentuk tabung yang memiliki panjang dan ukuran berbeda, tetapi biasanya dipotong pendek.

Bentuk pasta serbaguna ini digunakan dalam berbagai macam hidangan, yang paling populer adalah resep makaroni dan keju atau mac and cheese.

6. Fettuccine

Fettuccine adalah pasta panjang, datar, seperti pita yang populer dalam masakan Romawi dan Tuscan.

Karena pastanya lebih kental, fettuccine sering dipasangkan dengan saus yang lebih berat, terutama saus Alfredo yang creamy.