Cocok untuk Orang yang Alergi Gluten, Ini Resep Membuat Banana Bread dari Sagu

By Thea Arnaiz, Rabu, 9 Februari 2022 | 19:45 WIB
Resep banana bread dengan tepung sagu. (Foto oleh Airin Party dari Pexels)

Langkah ketiga, masukkanlah semua bahan kering ke dalam adonan tadi dan aduklah kembali menggunakan mixer dengan kecepatan rendah agar semuanya tercampur rata. 

Langkah keempat, jangan lupa masukkanlah mentega ke dalam adonan sambil diaduk-aduk menggunakan mixer. 

Langkah kelima, tambahkanlah minyak dan aduk agar merata. Tapi, gunakanlah spatula jangan mixer. 

Langkah keenam, setelah itu siapkanlah loyang yang sudah dilapisi dengan kertas roti. Tinggal kita tuangkan ke dalam loyang secara perlahan dan pastikan adonannya rata. 

Langkah ketujuh, panaskanlah oven hingga 180 derajat Celcius. Baru setelahnya kita masukkan adonan dalam loyang dan panggang selama 30 menit atau hingga mengembang. 

Baca Juga: Cocok untuk Menu Makan Malam, Ini Resep Tekwan Khas Palembang

Langkah kedelapan, keluarkan dari oven dan panggang lagi dengan suhu 100 derajat Celcius selama satu jam.

Pastikan banana bread sudah matang merata, kita bisa menggunakan tusuk gigi untuk memastikan tingkat kematangannya. 

Langkah kesembilan, teman-teman tinggal mengeluarkannya dari oven dan biarkan dingin. Jika sudah dingin, bisa dikeluarkan dari oven dan dipotong-potong untuk disajikan. 

Nah, itulah cara membuat resep banana bread dari sagu. Caranya mudah dan menggunakan dua kali proses pemanggangan. 

(Penulis: Silvita Agmasari)

Tonton video ini, yuk! 

----  

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.