Menurutnya, 93 persen kebutuhan sapi siap potong untuk tiga provinsi Indonesia yakni Jakarta, Banten, dan Jawa Barat berasal dari Australia. Sementara sisanya, berasal dari sapi lokal.
2. Daging Ayam
Masih bersumber dari PIHPS, harga daging ayam ras segar pada Kamis (10/3/2022) juga terpantau naik.
Kenaikan harga sekitar 0,45 persen atau sebesar Rp150 per kg, menjadi Rp 36.200 per kg.Adapun di DKI Jakarta, harga daging ayam mencapai Rp 36.850 per kg.
Sedangkan lonjakan harga daging ayam tertinggi terjadi di Nusa Tenggara Timur (NTT), yakni sebesar Rp 47.250 per kg.
3. Minyak Goreng
Meski pemerintah telah menetapkan harga eceran tertinggi (HET) untuk minyak goreng pada 1 Februari 2022 lalu, nyatanya keberadaan minyak goreng hingga kini masih langka.
Baca Juga: Jangan Sampai Salah Beli, Ini 5 Ciri Minyak Goreng Asli yang Aman untuk Tubuh
Pemerintah menetapkan HET untuk minyak goreng kemasan premium dan kemasan sederhana masing-masing Rp 14.000 ribu per liter dan Rp 13.500 per liter.
Sementara untuk minyak curah, dihargai sebesar Rp 11.500 per liter. Namun akibat kelangkaan, harga minyak goreng diperkirakan masih akan naik.
Per 10 Maret 2022, PIHPS mencatat harga minyak goreng kemasan bermerek 1 naik sebesar 0,49 persen menjadi Rp 20.550 per liter. Harga tersebut berbeda-beda tiap provinsi.
Di DKI Jakarta misalnya, harga minyak dibanderol Rp 20.000 per liter. Sedangkan harga tertinggi terjadi di Sulawesi Tenggara, yakni sebesar Rp 53.150 per liter.