Selain itu, zat besi membantu proses metabolisme, pertumbuhan sel, meningkatkan kemampuan berpikir dan daya ingat.
Tidak hanya itu, zat besi juga berperan dalam mengantar sinyal listrik ke sistem saraf manusia.
Lalu, dimanakah kita dapat menemukan kandungan zat besi? Zat besi dapat kita temukan saat kita mengonsumsi daging sapi.
Dari 100 gram daging sapi, terdapat sekitar 3,3 miligram zat besi di dalamnya. Kamu juga bisa menemukan zat besi dari mengonsumsi daging ayam dan sumber protein nabati.
Sumber protein nabati yang kaya akan zat besi antara lain kacang merah.
Jadi, itulah beberapa makanan yang bisa kita konsumsi untuk memenuhi kebutuhan nutrisi dari daging merah setiap harinya.
Tonton video ini juga, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.