Saat disimpan di suhu ruang dalam waktu tiga hari, kurma basah bisa langsung berjamur.
Karena memiliki tekstur yang lebih lembut, kurma basah akan tetap enak dimakan walau disimpan dalam kulkas dalam waktu yang lama.
Kurma basah bisa bertahan selama enam bulan saat disimpan di dalam freezer. Sedangkan penyimpanan di dalam kulkas hanya akan bertahan selama satu bulan saja.
3. Cek Masa Kedaluwarsa pada Kemasan Kurma
Sebelum membeli kurma, lihat dulu masa kedaluwarsa pada kemasannya.
Baca Juga: Jangan Berlebihan, Ini Batas Aman dan Waktu yang Tepat Makan Kurma Agar Terserap Semua Nutrisinya
Jika teman-teman membeli kurma kiloan, coba tanyalah pada penjualnya kapan tanggal kedaluwarsa kurma tersebut.
Namun, sering kali pedagang kurma kiloan tidak menyebutkan lawa waktu kedaluwarsa kurma secara pasti.
Untuk mengetahuinya teman-teman bisa melihat harga jual. Kurma yang kurang dari enam atau tiga bulan masa kedaluwarsa akan dijual dengan harga lebih murah.
Kurma kiloan ataupun dalam kemasan akan sulit dideteksi kualitasnya dari aroma. Tapi kondisi kurma yang buruk bisa ditandai dengan adanya kutu di dalamnya.
Mengetahui tanggal kedaluwarsa kurma sangatlah penting saat akan menyimpan dalam waktu lama.
Jadi saat membeli kurma, teliti dengan baik agar tidak membeli yang memiliki kualitas buruk dan bisa cepat busuk.
Nah, itu tadi beberapa cara menyimpan kurma yang penting untuk teman-teman ketahui.
Pastikan selalu mengecek tanggal kedaluwarsa sebelum membeli dan menyimpan kurma.
(Penulis: Yuharrani Aisyah/Amirul Nisa)
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.