Bobo.id - Teman-teman, apakah kamu berpuasa sehari penuh hari ini?
Selama bulan Ramadan, kita tetap harus mengonsumsi makanan yang bergizi agar dapat menjalankan puasa dengan lancar.
Nah, jika kamu belum tahu akan membuat menu sahur apa untuk besok, coba resep Cah Bayam Jamur Tiram ini, yuk!
Selain mudah dibuat, menu sahur yang satu ini menyimpan gizi dan nutrisi yang diperlukan oleh tubuh. Ini resep lengkapnya.
Resep Cah Bayam Jamur Tiram
Bahan
2 ikat bayam
75 gram jamur tiram potong-potong panjang
3 siung bawang putih cincang halus
Baca Juga: Praktis dan Mudah untuk Menu Sahur, Ini Resep Tumis Tempe Bakso Cabai Kering
1/4 buah bawang bombay cincang halus
2 buah cabai kering cincang kasar
1 butir telur kocok lepas
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh kecap asin
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
150 ml air
Baca Juga: Bingung Buat Camilan Berbuka Puasa? Ini 2 Resep Olahan Pisang yang Enak dan Bikin Nagih
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Cah Bayam Jamur Tiram
1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai kering sampai harum. Sisihkan ke pinggir wajan.
2. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir. Tambahkan jamur tiram. Aduk rata.
3. Masukkan daun bayam, saus tiram, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tambahkan air. Masak sampai matang. Sajikan saat hangat.
Tonton video ini juga, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.