Tambahkan es serut bisa 250 ml atau sesuai selera, lalu lembutkan. Setelah lembut, tuang ke dalam gelas saji dan jus kurma mangga siap di santap saat berbuka puasa.
3. Puding Kurma Sari Tebu
Bahan
Ada beberapa bahan yang harus disiapkan. Pada bahan pertama siapkan 400 ml sari tebu, satu sendok teh agar-agar bubuk, dan satu sendok teh jeli instan.
Lalu bahan kedua siapkan 400 ml air, satu sendok teh agar-agar bubuk, satu sendok teh jeli instan, dan 100 ml sari kurma.
Kemudian bahan ketiga adalah 250 ml susu cair, setengah sendok teh agar-agar bubuk, setengah sendok teh jeli instan, dan satu setengah sendok makan gula pasir.
Baca Juga: Resep Es Semangka India yang Viral, Buat Sendiri di Rumah untuk Takjil, yuk!
Cara Membuat
Pertama, masukan semua bahan pertama dan rebus sambil diaduk hingga mendidih. Kemudian tuang ke dalam gelas kecil hingga setengah tinggi gelas, dan biarkan hingga beku.
Tahap selanjutnya campur semua bahan kedua dalam panci, lalu masak hingga mendidih sambil diaduk.
Setelah mendidih, tuang di atas puding pertama sebanyak setengah bagian, dan kembali diamkan hingga beku.
Terakhir, masukan bahan ketiga dalam panci, lalu masak hingga mendidih sambil terus diaduk. Setelah matang tuang di atas puding dua setinggi satu cm dan biarkan beku.
Setelah puding beku masukan ke dalam kulkas, dan puding kurma sari tebu dingin bisa dijadikan menu berbuka puasa.
Nah, itu tadi tiga menu olahan kurma yang bisa teman-teman buat dengan mudah di rumah bersama orang tua.
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.