4. Tuang adonan ke dalam loyang, tutup rapat dengan alumunium foil, panggang selama 60-80 menit sampai bagian atasnya mengeras.
5. Lepaskan alumunium foil, biarkan mochi dingin di suhu kamar semalaman.
6. Taruh mochi di atas talenan, potong bentuk kubus kecil dengan pisau. Baluri dengan tepung maizena. Sajikan.
Itulah resep matcha mochi yang sangat mudah dan bisa teman-teman lakukan di rumah.
Rasanya pun enak dengan tekstur yang kenyal. Selamat mencoba!
(Penulis: Krisda Tiofani)
Tonton video ini juga, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.