- 2 sendok makan tepung terigu
- 100 ml susu cair 2 lembar daging asap, iris panjang halus
- 1 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica hitam kasar
- 3/4 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh seledri, cincang halus
- 50 ml krim kental
- 125 gram keju mozarella, parut kasar
Bahan pencelup:
- 7 putih telur, kocok lepas
- 200 gram tepung panir oranye