Lembut Sekaligus Renyah, Ini 4 Resep Kroket Lezat untuk Camilan Keluarga di Akhir Pekan, Bikin Ketagihan!

Bobo.id - Siapa di sini yang suka menyantap camilan gurih dan renyah? Kalau iya, apakah kamu pernah mencoba kroket?

Kroket adalah salah satu menu camilan yang terbuat dari kentang dan dibalut dengan tepung roti. Ini membuat kroket punya tekstur unik, yaitu renyah di luar dan lembut di dalam.

Ingin coba buat kroket untuk camilan di akhir pekan? Simak bahan dan cara membuat empat resep kroket lezat berikut ini, yuk!

Baca Juga: Lembut dan Garing, Ini 4 Resep Olahan Roti Tawar Lezat untuk Camilan Keluarga di Rumah

1. Resep Kroket Sosis Keju

Bahan:
800 gram kentang kukus haluskan
1 sendok teh garam
500 gram minyak untuk menggoreng
4 buah sosis daging rasa keju potong 1,5x 5 cm

Bahan Pelapis:
2 butir telur dikocok lepas
100 gram tepung panir halus

Cara Membuat:

1. Aduk rata kentang dan garam. Sisihkan.

2. Ambil sedikit adonan kentang. Pipihkan. Beri satu potong sosis. Bentuk lonjong. Sisihkan.

3. Gulingkan di atas tepung panir. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan kembali di atas tepung panir.

4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kuning keemasan.

PROMOTED CONTENT