Bobo.id - Gorengan adalah salah satu camilan yang digemari masyarakat Indonesia.
Apalagi di cuaca dingin seperti saat ini, menyantap gorengan hangat pasti jadi pilihan banyak orang.
Nah, dari pada jajan gorengan di luar, ada baiknya kita membuat gorengan sendiri di rumah. Selain lebih lezat, kebersihannya pun terjamin.
Berikut ini ada empat resep gorengan tahu isi yang lezat untuk camilan di rumah. Simak bahan dan cara membuatnya di sini, yuk!
Baca Juga: Lembut Sekaligus Renyah, Coba Resep Bola-Bola Kentang yang Mudah Ini, Yuk!
1. Resep Tahu Isi Suwir Ayam
Bahan:
10 buah tahu kulit segitiga
700 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
100 gram ayam suwir
100 gram bumbu pecel siap pakai
75 ml air panas
50 gram taoge, diseduh
1 batang daun bawang, diiris halus
Bahan Pencelup (aduk rata):
100 gram tepung terigu
1 sendok makan tepung beras
1 sendok teh tepung sagu
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
200 ml air es
Cara Membuat:
1. Isi: larutkan bumbu pecel dan air panas. Tambahkan taoge dan daun bawang. Aduk rata.
2. Ambil tahu. Beri isi. Celupkan ke dalam bahan pencelup.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | Sarah Nafisah |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR