Bobo.id - Bola-bola ubi sudah biasa kita dengar, namu pernahkan kamu membuat bola-bola kentang?
Kentang merupakan salah satu umbi-umbian yang dimanfaatkan oleh banyak orang sebagai pengganti nasi.
Salah satu manfaat kentang yaitu dapat memberikan rasa kenyang yang lebih lama, sehingga dapat menjadi pengganti nasi.
Dengan pengolahan yang benar, manfaat dan gizi dari kentang dapat diterima oleh tubuh agar sehat.
Selain mengandung vitamin C, kentang juga punya vitamin B6 yang berguna untuk membantu kinerja lebih dari 100 enzim dalam tubuh, nih.
Baca Juga: Mudah dan Bikin Nagih, Ini Resep Roti Tawar Gulung untuk Variasi Menu Sarapan
Selama ini kentang diolah menjadi camilan seperti kentang goreng, keripik kentang, atau perkedel kentang.
Nah, kali ini coba resep mudah membuat camilan bola-bola kentang, yuk!
Bahan Kulit
- 2 sendok makan margarin
- 3 sendok makan tepung terigu
-150 ml susu cair
- 500 gram kentang kukus, haluskan
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Grace Eirin |
| Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR