Garing dan Bikin Nagih, Coba Buat 4 Resep Bakso Goreng Lezat dan Gurih Ini untuk Camilan, yuk!

Bobo.id - Tak hanya bisa jadi hidangan hangat yang disajikan dengan kuah, bakso juga bisa jadi camilan, lo.

Siapa yang sudah pernah mencoba bakso goreng? Kalau belum, kita coba buat untuk camilan gurih dan garing ini yuk!

Berikut adalah empat resep bakso goreng lezat untuk camilan hari ini. Simak bahan dan cara membuatnya di sini, ya.

Baca Juga: Lezat dan Praktis, Ini 4 Resep Kwetiau Goreng untuk Menu Sarapan Mengenyangkan Besok

1. Resep Bakso Ayam Goreng

Bahan:
200 gram paha ayam fillet, cincang halus
50 gram udang kupas, cincang kasar
100 gram kulit ayam, cincang halus
2 siung bawang putih, haluskan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/8 sendok teh penyedap rasa
1 sendok teh minyak wijen
50 ml air es
1 butir telur
25 gram tepung sagu
1/4 sendok teh baking powder
1000 ml minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Campur ayam, udang, kulit ayam, bawang putih, garam, merica bubuk, gula, penyedap rasa, dan minyak wijen sambil diuleni rata.

2. Masukan air es sedikit-sedikit sambil diuleni rata.

3. Tambahkan telur. Aduk rata. Masukkan tepung sagu dan baking powder. Aduk rata.

4. Bentuk bola-bola dengan sendok. Goreng dalam minyak panas sedang di atas api kecil sampai matang.

PROMOTED CONTENT