- 2 butir kuning telur
- 1 sendok makan minyak
- 1 sendok makan Anchor Full Cream Milk
Cara Membuat Nastar Premium:
1. Panaskan wajan antilengket untuk membuat selai nanas. Masukkanlah nanas yang sudah diparut, gula pasir, dan cengkih. Masak dengan api kecil hingga airnya menyusut dan masukkan Anchor Unsalted Butter dan Anchor Tinned Salted Butter.
Baca Juga: Resep Wafel Gulung Pisang, Bisa Jadi Inspirasi Bekal Berbuka Puasa saat Mudik
Lalu, masak kembali sambil diaduk-aduk hingga menyatu dan lengket. Jika sudah matang, angkat dan biarkan mendingin.
2. Jika sudah dingin, teman-teman bisa membulat-bulatkan selai nanasnya dengan menggunakan sendok takar ukuran ¼ sendok teh atau 3 gram, kemudian masukkan ke dalam kulkas.
3. Sedangkan, untuk membuat adonan kita perlu mengocok Anchor Tinned Salted Butter dan Anchor Unsalted Butter hingga menyatu.
Lalu, masukkan gula halus dan kocok kembali hingga berwarna pucat serta mengembang.
4. Jika sudah, kocok kembali dengan memasukkan kuning telur satu per satu bersama garam.
Selanjutnya, masukkan susu bubuk, maizena, dan tepung terigu yang sudah diayak.