Alergi Kandungan Susu Sapi? 7 Jenis Susu Nabati Ini Bisa Jadi Pengganti, Salah Satunya Susu Macadamia

By Thea Arnaiz, Senin, 9 Mei 2022 | 20:30 WIB
Berbagai macam produk pengganti susu sapi yang terbuat dari bahan nabati, sehingga dinilai lebih aman. (Foto oleh Acharaporn Kamornboonyarush dari Pexels)

O iya, lebih baik carilah susu almond yang mengandung 7 hingga 15 kandungan almond agar mendapatkan manfaat kacang almond lebih banyak. 

2. Susu Kacang Mete 

Kacang mete yang berasal dari jambu mete juga dapat dijadikan susu dan kita konsumsi sebagai pengganti susu sapi.

Tekstur susu kacang mete ini kental dan rasanya kuat. Jadi, lebih cocok jika kita campurkan ke dalam smoothie atau sebagai krimer minuman. 

3. Susu Kelapa 

Sekilas susu kelapa ini seperti santan, tapi susu kelapa ini tentu berbeda dengan santan.

Meskipun sama-sama berwarna putih, susu kelapa teksturnya tidak sepekat santan dan rasanya lebih manis daripada santan yang rasanya gurih.

Biasanya, susu kelapa ini dapat kita temukan di supermarket terdekat dan dijual dalam kemasan karton. 

4. Susu Rami 

Baca Juga: 8 Manfaat Minum Susu Kurma saat Sahur dan Buka, Salah Satunya Atasi Anemia

Susu rami atau flax seed ini berasal dari tanaman rami. Susu jenis ini bebas gluten, jadi aman bagi orang yang mempunyai intoleransi gluten.

Rasanya juga tidak terlalu manis dan cocok digunakan untuk menyehatkan sistem pencernaan, dengan mencegah penyakit sembelit serta radang usus.